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ひとりごと

ヒハツという香辛料を知っていますか？
暑い日が続きますが、冷たい飲み物やアイスに救われている気がします。でも、比較的胃腸の強くない私は、冷たいものをとりすぎると自律神経がやられて、夏場、元気がなくなります。暖かい飲み物を飲めばいいのですが、暑い時に温かい飲み物はなかなか口に入りません。先日、新聞を見ていたら胃腸の冷えにヒハツという香辛料が有効と書いてある記事を見つけました。ヒハツは、コショウ科コショウ属に属する香辛料でナガコショウとも呼ばれています。早速購入して、コショウと同様に肉料理に使ったりして試しています。今年の夏はこの効果が表れるといいのですが。

編集後記

先日、中型バイクの免許を取得しました。教習所に通い始めた当初は、何度もバイクを倒してしまい、引き起こすのもひと苦労でしたが、スムーズに扱えるようになると、どんどん楽しくなっていきます。免許を取得したその日に早速バイクをレンタルし、宮ケ瀬湖までツーリングに挑戦しました。長いトンネルと山道を超え、広い湖を目の当たりにした爽快感は、日常ではなかなか感じられないものです。帰りには、湖周辺のツーリングコースとして有名な、サンドイッチの無人販売所でたまごサンドを購入することもでき、とても満足な経験となりました。レンタルではない自分のバイクが欲しくなり、現在理想のバイクを探しています。